Olio di cocco?

Assumere Olio di cocco?

È stato dimostrato che i trigliceridi a catena media, di cui, l’olio di cocco è ricco, hanno l’effetto generale di stimolare il metabolismo a funzionare più velocemente e quindi a bruciare più calorie.

È stato calcolato che un consumo giornaliero di 15-30 gr. di trigliceridi a catena media aumenti il dispendio energetico del 5%, per un totale di circa 120 Kcal bruciate al giorno.

Il consumo nelle donne di 30ml (3 cucchiai) di olio di cocco al giorno ...per 12 settimane non solo non causa aumento di peso, ma determina anche una riduzione del grasso addominale o viscerale.

Proprio per la presenza di elevate quantità di MCT,acidi grassi a media catena (fino al 65%), l'olio di cocco è velocemente metabolizzabile a livello epatico e non entra nei meccanismi di produzione del colesterono endogeno.

Poiché la maggior parte dei grassi saturi nell'olio di cocco è costituita dall'acido laurico, questo può essere considerato preferibile rispetto ai prodotti parzialmente o totalmente idrogenati, o di tipo animale. Puo' essere utilizzatoin preparazione di vari alimenti oppure assunto da solo,non più di circa 10/20 gr die...

​*Da non sostituire al nostro olio extra vergine di oliva!

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