Grasso Bianco e Grasso Bruno

SAPEVI CHE NEL NOSTRO CORPO ABBIAMO UN GRASSO BRUNO E UN GRASSO BIANCO ?

Sapevi che l’aumento del grasso bruno aiuta le persone a bruciare più calorie e quindi anche più grasso ...

In effetti è possibile un’attivazione ed anche una conversione(transdifferenzazione) nel nostro corpo da Grasso bianco a grasso bruno.

L’aumento del grasso bruno aiuta le persone a bruciare più calorie e quindi anche più grasso.


L’esposizione al freddo e alcuni alimenti chiave, come la p-sinefrina, la fucoxanrtina,gli acidi biliari, la capsaicina (contenuta nel peperoncino) ,l’ormone T2 e la melatonina o anbche alcuni aminoacidi come la Tirosina(precursore della dopamina) possono aumentare l’attività del BAT(tessuto adiposo bruno) e la sua nuova formazione, che aumenta la spesa calorica e promuove la combustione del grasso.


Ultimi studi hanno evidenziato come anche l’attività fisica attraverso la produzione di irisina stimoli la transdifferenzazione dal tessuto adiposo bianco a quello bruno.


*Il tessuto adiposo bruno (cui ne disponiamo in maniera ridotta)sfrutta il grasso per produrre calore grazie al suo alto numero di mitocondri che possiede,al cui interno vi è la proteina disaccoppiante Ucp1.

Senza entrare troppo nel dettaglio accenniamo solo al fatto che i recettori Beta 3 in risposta alla noradrenalina attivano questo meccanismo.






Dott.Passarelli Riccardo
Biologo Nutrizionista
cell.3335691225




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