Sindrome Intestino Irritabile

L’ IBS o sindrome dell’intestino irritabile è una condizione di disordine presente in molte persone e che provoca dolore o fastidio addominale, gonfiore e alterazioni delle abitudini intestinali (diarrea, stitichezza o una combinazione di queste) e puo’ portare in molti pazienti a una significativa compromissione della qualità della vita

In molte ricerche però si è visto come riducendo alimenti fodmap vi sia un miglioramento della sintomatologia.

I FOD MAP possono scatenare in effetti sintomi nei pazienti con IBS, sulla base di due meccanismi principali…

In primo luogo fodmap sono molecole non assorbite, osmoticamente attive (carboidrati), quindi aumentano il contenuto di acqua intraluminale nell'intestino tenue che causa sintomi come gonfiore e disagio

In secondo luogo i FODMAP raggiungono il colon non assorbiti, dove vengono rapidamente fermentati dai batteri del colon. Ciò provoca flatulenza, gonfiore e disagio attraverso l'aumento della produzione di gas e la distensione della parete del colon.

Questo tipo di dieta che quindi andrebbe ad escludere i cibi Fodmap inoltre si è visto molto utile anche nelle malattie infiammatorie intestinali (IBD) che includono la colite ulcerosa (UC) e il morbo di Crohn (CD).

Un ruolo chiave importante ma spesso sottovalutato è quello che giocherebbe inoltre anche il Triptofano ….in effetti i metaboliti del triptofano influenzano la barriera epiteliale e la funzione immunitaria.


Nell’apparato digerente, il Triptofano è importante per la rigenerazione della mucosa intestinale e protegge dalla proliferazione di agenti potenzialmente patogeni . Inoltre dal Triptofano si ha produzione di di serotonina . In presenza di quantità limitate di TRP pero’ nel lume intestinale, queste funzioni vengono meno…

Un ruolo fondamentale nel metabolismo e nella degradazione del triptofano è quello dato dal nostro microbiota,quindi si ad utilizzo di probiotici e prebiotici nella sindrome dell’intestino irritabile cosi’ come ad un’adeguata integrazione di vitamina D che anche si è vista essere di grande utilità .

Vari sono i cibi che contengono Triptofano o in alternativa puo’ essere utile un supplemento .

Un prodotto del metabolismo del Tritofano è pero’ anche la Chinurenina ed una scarsa attività mitocondriale si è vista essere accompagnata da un elevato rapporto chinurenina/TRP,quindi un integrazione eccessiva di Triptofano in caso di pazienti con un forte stato infiammatorio potrebbe portare ad un aumento di Chinurenina e acido chinolinico ...
Dunque il tutto da valutare soggettivamente.

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