Dieta mediterranea:
Si definise dieta mediterranea la dieta comunemente consumata in Italia meridionale e Insulare e in grecia negli anni 50.
La dieta tradizionale mediterranea e’ caratterizzata dall’abbondanza di alimenti vegetali come pane,pasta,verdure,legumi ,frutta,un moderato consumo di pesce,carne bianca e rossa,laticini e uova.
Questa dieta ha un basso contenuto di acidi grassi saturi ed e’ ricca in carboidrati e fibra e in acidi grassi insaturi benefici provenienti dall’olio di oliva
La dieta mediterranea garantisce:
rispetto delle indicazioni per una sana alimentazione
varietà di colori,odori e sapori
disponibilità di alimenti per spuntini
consumo di prodotti locali
Numerosi studi sulla dieta mediterranea hanno costatato che sia la prima dieta in cui i kili persi non vengono più riacquistati dal paziente ed inoltre ha effetti favorevoli su patologie come:o
obesità,
ipercolesterolemia,
disturbi cardiovascolari,
diabete,
iperlipidemia,
ipertensione,
ateroscerosi ,
tumori
La dieta tradizionale mediterranea e’ caratterizzata dall’abbondanza di alimenti vegetali come pane,pasta,verdure,legumi ,frutta,un moderato consumo di pesce,carne bianca e rossa,laticini e uova.
Questa dieta ha un basso contenuto di acidi grassi saturi ed e’ ricca in carboidrati e fibra e in acidi grassi insaturi benefici provenienti dall’olio di oliva
La dieta mediterranea garantisce:
rispetto delle indicazioni per una sana alimentazione
varietà di colori,odori e sapori
disponibilità di alimenti per spuntini
consumo di prodotti locali
Numerosi studi sulla dieta mediterranea hanno costatato che sia la prima dieta in cui i kili persi non vengono più riacquistati dal paziente ed inoltre ha effetti favorevoli su patologie come:o
obesità,
ipercolesterolemia,
disturbi cardiovascolari,
diabete,
iperlipidemia,
ipertensione,
ateroscerosi ,
tumori
