Test per celiachia: Cos’è e a cosa serve? Il Celiac Test è un test che consente di individuare con elevata sensibilità e specificità la possibile positività alla celiachia.
L’analisi viene svolta attraverso il dosaggio degli anticorpi IgG e IgA:
Anticorpi Anti-Transglutaminasi Tissutale;
Anticorpi Anti-Gliadina deamidata.
In passato, l’unico modo per diagnosticare la celiachia era la biopsia su un tratto del duodeno. Lo sviluppo di test come il Celiac Test di NatrixLab ha permesso di definire la forma silente e la forma potenziale della celiachia, evitando biopsie di casi dubbi risultati poi negativi. In via definitiva, la biopsia resta comunque l’esame diagnostico invasivo utilizzato e necessario per la diagnosi di celiachia.
Chi lo dovrebbe fare?
Per ogni celiaco diagnosticato correttamente, ce ne sono almeno altri sette non diagnosticati: si stima che in Italia sia affetta da celiachia una persona su 100. Ti consigliamo questo test se:
Hai sintomi di carattere intestinale come diarrea, dolori addominali, meteorismo;
Hai sintomi di carattere extra intestinale come anemia, stanchezza cronica, vitiligine, alopecia areata, psoriasi, carenza di oligoelementi e di altri nutrienti;
Non hai alcun sintomo, ma sei affetto da altre patologie autoimmuni, oppure nella tua famiglia c’è qualcuno affetto da celiachia;
Hai perso molto peso senza un motivo apparente;
Nei bambini, si notano difficoltà di sviluppo, ritardi nella crescita e bassa statura, ritardi nella pubertà e difetti dello smalto dentale nei denti definitivi.
Le intolleranze alimentari sono argomento molto discusso e dibattuto,molte sono poco attendibili e di scarsa rilevanza,presta bene attezione a quale test ti sia proposto !
Gonfiori intestinali e addominali, stipsi, addome irritato, diete resistenti, cellulite, cefalee,obesità,dermatiti e tanti altri disturbi possono essere la causa di un'errata alimentazione, di un disequilibrio della flora batterica (disbiosi), di un metabolismo alterato o di una cattiva utilizzazione di particolari enzimi.
Le intolleranze alimentari fanno parte di un più vasto gruppo di disturbi definiti come reazioni avverse al cibo: si parla di intolleranza alimentare, piuttosto che di allergia, quando la reazione non è provocata dal sistema immunitario. Le intolleranze sono più comuni delle allergie.
Le prime osservazioni sui disturbi legati all’ingestione di cibo sono molto antiche: già Ippocrate aveva notato gli effetti negativi dovuti all’ingestione di latte di mucca. Tuttavia, le reazioni avverse al cibo costituiscono ancora una delle aree più controverse della medicina.
Quali sono i possibili sintomi di un’intolleranza alimentare?
SINTOMI GENERALI: stanchezza cronica – sonnolenza – ritenzione idrica – aumento della sudorazione – linfoadenopatia tonsillare – obesità.
SISTEMA CARDIO-CIRCOLATORIO: alterazione della pressione arteriosa – palpitazioni – extrasistole.
APPARATO URO-GENITALE: disturbi della libido – infiammazioni uro-genitali.
SISTEMA MUSCOLO-ARTICOLARE: crampi – spasmi – tremori muscolari – debolezza muscolare – dolori articolari e muscolari – infiammazioni muscolo-tendinee.
Test di intolleranze su prelievo capillare con pungi dito o prelievo venoso :
F.I.T Food Intollerance Dosaggio IGg4
Come si svolge il test di Intolleranze su sangue metodica Elisa: Il test in questione e' una prova allergometrica che consente di individuare quali sono le proteine alimentari contro le quali l’organismo ha reazioni avverse. Queste reazioni sono dose-dipendenti (proporzionali alla quantità di alimento introdotto); i sintomi sono legati all’accumulo di sostanze non tollerate dall’organismo e compaiono con un certo ritardo rispetto all’assunzione del cibo, per questo non è possibile collegare in modo automatico cause ed effetti. Il F.I.T. viene svolto attraverso un semplice prelievo di sangue sul paziente.In pochi minuti mediante un pungi dito o prelievo classico viene raccolto un poco di sangue e fatto assorbire ad un tampone sterile,il tutto viene analizzato e dopo pochi giorni si ha la risposta del test. Il Food Intolerance Test utilizza la metodica standardizzata ELISA che offre un alto grado di ripetibilità (> 90%), assolutamente ineguagliabile considerando che la reazione viene valutata in grado percentuale, per un numero di alimenti elevato (fino a 184). Verrà testato il grado di reazione immunitaria nei confronti di estratti proteici da 46, 92 o 184 alimenti. Il Food Intolerance Test è rivolto in generale a chiunque desideri intraprendere uno stile alimentare più corretto, che tenga cioè conto degli alimenti non tollerati, oppure, prima di sottoporsi ad analisi o esami strumentali invasivi, se hai uno o più di uno di questi sintomi:
Sintomi generali: stanchezza, ritenzione idrica, borse oculari, sonnolenza postprandiale, alitosi, aumento della sudorazione;
Sistema nervoso: cefalea, ansia, depressione, irritabilità, scarsa memoria, difficoltà di concentrazione, vertigini;
Apparato respiratorio: difficoltà di respirazione, asma, tosse, rinite allergica, sinusite;
Apparato cardiocircolatorio: alterazioni della pressione arteriosa, palpitazioni, extrasistoli;
Apparato gastro-enterico: gonfiore, senso di nausea, dolori e crampi addominali, disturbi dell’alvo (diarrea, stitichezza), aerofagia;
Epidermide: prurito locale e generalizzato, acne, eczema, dermatiti.
L'incidenza dell'allergia alimentare è comunque bassa (1-2% della popolazione adulta), mentre le reazioni avverse sostenute da IgG sono molto frequenti e ne soffre un'alta percentuale della popolazione. Queste reazioni sono dose-dipendenti (proporzionali alla quantità di alimento introdotto); i sintomi sono legati all'accumulo di sostanze non tollerate dall'organismo e compaiono con un certo ritardo rispetto all'assunzione di cibo. Un'ipersensibilità individuale dovuta ad una predisposizione costituzionale o ad un eccessivo consumo di determinati alimenti possono causare disturbi dipendenti da reazioni immunitarie mediate da IgG. Conoscere gli alimenti non tollerati dal paziente offre l'opportunità di impostare una dieta varia e personalizzata, in modo da eliminare i disturbi ed evitare l'insorgenza di nuove intolleranze. L'eliminazione dalla dieta dell'alimento risultato positivo al test, comporta un netto miglioramento delle condizioni di salute.
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